Com objetivo de troca de experiências exitosas na área de agroindústria, foi realizado no dia 1º de abril de 2011, um intercâmbio (parceria entre a EMATER local de São Gonçalo do Amarante e a Secretaria Municipal de Agricultura) com mulheres artesãs que fabricam e comercializam doces de frutas. Elas foram conhecer a unidade de beneficiamento de frutas do Povoado Cruz, no município de Currais Novos. A referida unidade foi construída e aparelhada com recursos de convênio entre a EMATER-RN e os Ministérios de Desenvolvimento Agrário e Ciência e Tecnologia. O técnico local da EMATER-RN, Moacir Carvalho, contou que a idéia da ação foi proporcionar a essas mulheres contato com a realidade de uma associação que já trabalha com beneficiamento de frutas, uma vez que, a associação de mulheres doceiras do município de São Gonçalo do Amarante foi contemplada, através do programa desenvolvimento solidário do estado, com uma unidade semelhante.
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Participantes do intercâmbio |
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Agroindústria de beneficiamento de frutas em Povoado Cruz - Currais Novos RN |