OFICINAS SOBRE ORDENHA HIGIÊNICA E INSTRUÇÃO NORMATIVA 51

              Dentro da cadeia produtiva do leite, a ordenha higiênica constitui  uma das atividades  de maior importância. Este procedimento corretamente realizado proporciona a obtenção de um produto de qualidade  o que implica na segurança e saúde dos consumidores. A Instrução Normativa 51 foi criada para melhorar a qualidade do leite produzido no Brasil. Ela estabelece critérios de higiene, de manejo sanitário, de armazenamento e transporte do leite.

TESTE DE MASTITE - CMT (California Mastitis Test)

             Nesse contexto, oficinas sobre manejo higiênico da ordenha e instrução normativa 51 foram realizadas nos municípios de Maxaranguape e Taipú, nos dias 20/05/10 e 26/05/2010, respectivamente. Esses municípios foram primeiramente escolhidos por possuírem tanques de resfriamento de leite  cedidos pela EMATER RN. O público das oficinas foram pequenos produtores de leite. O apoio local dos extensionistas Luiz Gustavo e José Ivaldo foram essencias para o acontecimento desses eventos.

COM. DOM MARCOLINO-MAXARANGUAPE RN

         

COM. TAIPÚ DE FORA - TAIPÚ RN

                                                                              

PEC - NORDESTE 2010

            Evento realizado em Fortaleza - CE nos dias 14, 15, 16 e 17 de junho de 2010. A EMATER RN mandou representantes de suas 10 regiões administrativas. A Assessora de Pecuária,  Draª Rose Cléia, foi  a representante da região de João Câmara. O Seminário Nordestino de Pecuária – PECNORDESTE, abordou temas relevantes nas áreas de bovinocultura, caprinovinocultura, suinocultura, avicultura,  apicultura, estrutiocultura, aquicultura e pesca. Esta foi a 14ª edição de um evento reconhecido nacionalmente pela sua qualidade e pelo seu alcance de resultados.

FEIRA DE ARTESANATO E DIA DA AGRICULTURA FAMILIAR

EXPOSIÇÃO DO ARTESANATO REGIONAL

FEIRA DE ARTESANATO - CEARÁ-MIRIM RN

 

    

            A feira de artesanato foi realizada dia 18 de junho de 2010, no município de Ceará-Mirim RN - dia da Agricultura Familiar - numa parceria firmada entre a EMATER e o Banco do Nordeste, prefeituras municipais e agentes do território do Mato Grande. A EMATER RN mobilizou agricultores dos seguintes municípios: Bento Fernandes, Parazinho, Taipú, Maxaranguape, Jardim de Angicos e Touros. O evento contou com a participação de aproximadamente 1000 agricultores familiares.

OFICINAS SOBRE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA FORNECEDORES DO COMPRA DIRETA

COM. GUANDUBA - SÃO GONÇALO DO AMARANTE

PROJ. ASSENTAMENTO SANTA ÁGUEDA - CEARÁ-MIRIM

            As oficinas realizadas são uma meta do programa de aquisição de alimentos PAA - modalidade compra direta - desenvolvido pela EMATER-RN com recursos do Ministério de Desenvolvimento Social e Combate a Fome (MDS).  O objetivo foi de levar conhecimentos sobre boas práticas de manipulação, higienização e processamento de alimentos os quais são adquiridos pelo programa compra direta e distribuídos com as entidades cadastradas. Os eventos contaram com o apoio das prefeituras municipais que disponibilizaram profissionais da área de nutrição para ministrarem as oficinas. A articulação e organização ficaram por conta das equipes dos escritórios locais e regional da EMATER, Moacir Carvalho (São Gonçalo do Amarante), Sônia Maria (Ceará-Mirim) e Rose Cléia (Reg. João Câmara).

CURSO SOBRE EMISSÃO DOS LAUDOS DO PRONAF-B

              A capacitação ocorreu nos dias 03 e 04 de abril de 2010. Foi utilizada uma sala de aula da escola de inclusão digital da comunidade de Assunção, município de João Câmara. O evento teve como objetivo o nivelamento de informações sobre a condução das ações de crédito rural. A partir do plano safra 2007-2008, o Ministério de Desenvolvimento Agrário (MDA), através de sua Secretaria de Agricultura Familiar, criou um sistema de seguro da agricultura familiar (SEAF). Com esta ferramenta os técnicos passaram a utilizar a internet para alimentar sistemas referentes ao crédito rural e assim enviar as informações em tempo real. A capacitação foi realizada pelos assessores estaduais e regional de crédito, Ivanaldo Pessoa, José Wilson e Sérgio Augusto, respectivamente.

OFICINA SOBRE COOPERATIVISMO E DIREITOS SOCIAIS

           A oficina sobre cooperativismo e direitos sociais foi realizada no  Santa Águeda, município de Ceará-Mirim RN. O evento foi organizado pela  extensionista social da EMATER local, Sônia Maria, e ministrado pela Assessora Social Regional, Leila Mesquita. O público alvo foi  as mulheres assentadas. Dentre os temas abordados, merece destaque as políticas públicas destinadas a esta classe e seus direitos sociais. O evento aconteceu no dia 06 de abril de 2010 contando com a participação de 25 mulheres.

CURSO SOBRE GPS

             O curso sobre a utilização de GPS contou com a participação de 20 técnicos da região e 05 alunos de cooperativismo do IFRN-João Câmara. Essa atividade foi pensada com o objetivo de capacitar os técnicos para utilização do GPS que consiste num equipamento muito utilizado nas atividades referentes ao crédito rural. O curso foi ministrado pelo assessor regional de crédito Sérgio Augusto e aconteceu nos dias 26 e 27 de abril de 2010. Os participantes receberam noções de utilização do GPS: teoria e prática. Na parte prática, os alunos visitaram uma propriedade no município de Bento Fernandes onde estava sendo instalado um cacimbão do projeto segunda água da EMATER. Os recursos para financiamento do evento foram do convênio entre a EMATER e  o ministério do desenvolvimento agrário – MDA - através de sua secretaria de reforma agrária.